Kamis, 15 November 2018

Penawaran Afiliasi

Penawaran Afiliasi

Kupon Product




Setiap Pembelian Ayam Geprek Klenger  di menu apa saja. customer berhak mendapatkan 1 kupon dari kami. Dan kumpulkan 10 kupon ayam klenger. lalu bisa dapatkan 1 porsi Ayam geprek klenger secara GRATISS !!!!

Kamis, 25 Oktober 2018

Katalog Product


Katalog Ayam Geprek Klenger


Topping : Mozarella




           
 
       

 Ayam Geprek Mozarella
 Topping  :  Mozarella
 Kode      :   b0k
                                              















Ayam Geprek Klenger
Topping  :  Tanpa Topping
Kode      :   sLK










































                                                           


Kamis, 18 Oktober 2018

Kamis, 27 September 2018

Tutorial Ayam Geprek





Bahan

  • Bahan:
  • 4 pcs ayam (dada atau paha)
  • 2 butir jeruk nipis
  • Bahan Pencelup:
  • 70 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • ½ sdt cabe bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • Air es secukupnya
  • Bahan kering:
  • 100 gr tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada hitam
  • ½ sdt cabe bubuk
  • Bahan Sambal:
  • 10 cabe rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm minyak sayur
  • Bahan Pelengkap:
  • Timun
  • Tomat
  • Daun selada

Cara Membuat

  1. LANGKAH 1
    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit
  2. LANGKAH 2
    Campurkan semua bahan pencelup dalam mangkuk, aduk rata
  3. LANGKAH 3
    Lumuri ayam yang sudah ditiriskan dari jeruk nipis ke dalam adonan bahan pencelup, kemudian diamkan dalam kulkas 15 menit
  4. LANGKAH 4
    Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk, aduk rata
  5. LANGKAH 5
    Lumurkan dalam adonan bahan kering hingga merata, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang
  6. LANGKAH 6
    Ulek semua bahan sambal dan geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal yang sudah diulek, sajikan dengan lalapan

Rabu, 26 September 2018

Artikel Ayam Geprek


Apa itu AYAM GEPREK ? 


Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan sambalnya hingga daging menjadi rata. Makanan khas kota Yogyakarta ini memang sudah dikenal oleh banyak masyarakat. Berbahan dasar ayam yang dilumuri tepung membuatnya menjadi "Crispy" serta nikmat. yummy



Tau ga sih sambal apa yang biasanya jadi teman makan ayam geprek? Ya! Sambal bawang. Umumnya, sambal bawang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam dan minyak goreng. Awalnya cabai rawit, bawang putih dan garam diulek kasar, lalu disiram dengan minyak panas.

Dalam makanan yang satu ini terkenal dengan sensasi level pedasnya yang bisa membuat lidah terbakar pada saat memakannya. Penyajian yang masih hangat dengan crispy yang banyak disukai masyarakat Indonesia membuat makanan yang satu ini dijadikan makanan favorit terutama bagi para pecinta ayam dan pedas sejati. biasanya ayam ini paling dasar hanya 10 cabai. tapi tak tanggung-tangung sampai ada orang yang meminta diatas 10 cabai, dibayangkan saja sudah merinding ya. Jadi bagi pecinta yang tidak terlalu menyukai makanan pedas, disarankan meminta jumlah cabai yang sesuai dengan kemampuan kalian saja yaa!


Cara membuat ayam geprek juga mudah loh, bermodalkan cobek dan ulekan kita sudah bisa membuat makanan ini dirumah. Bahan dan bumbu yang banyak tersedia dipasar juga menjadi alasan makanan ini banyak digemari.


Ayam geprek ini merupakan makanan yang sehat dan bergizi, jadi tidak masalah jika dijadikan makanan favorit sehari-hari. Hanya saja tingkat kepedasan harus disesuaikan dengan tingkat kemampuan ya . jika kalian menyukai tantangan yang lebih extrem. datanglah ke AYAM KLENGER. Dijamin kalian akan "Klenger" dengan level standart maupun level extrem..  (Anda Klenger kami Puas)